甘味処榧の栗しるこ ― 2021年12月23日 23:18
岐阜の中津川市のすや西本へ。
すやの甘味処榧で食べた栗しるこ。
小豆ではなく栗で作られたおしるこ。以前は山栗しるこって名前でした。
濃厚な栗が楽しめます。お餅が滑らかでとっても柔らかかったです。
季節限定でいろいろな甘味が楽しめるようです。ここには栗しるこの時期しか行ったことが無いので、今度は違う季節に行ってみたいです。
(211120)
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